Otoño Mexicano
Nuestra versión mexicana de los sabores clásicos de otoño. Hogaza de camote dulce, canela y piloncillo. Fermentación lenta con masa madre y elaborada con ingredientes reales, sin saborizantes ni colorantes artificiales. Rinde hasta 15 rebanadas. Todos los panes se entregan rebanados. (No se entrega con diseño de flores)
Fermentación natural +24h
Descripción↓
Nuestra versión mexicana de los sabores clásicos de otoño. Hogaza de camote dulce, canela y piloncillo. Fermentación lenta con masa madre y elaborada con ingredientes reales, sin saborizantes ni colorantes artificiales. Rinde hasta 15 rebanadas. Todos los panes se entregan rebanados. (No se entrega con diseño de flores)
Ingredientes Protagónicos
Alérgenos: trigo.
Alérgenos↓
Información importante para tu salud:
Contiene gluten (trigo). Nuestros productos son elaborados en una cocina artesanal que también procesa nueces, cacahuates, almendras y semillas. Si tienes alguna alergia severa, por favor contáctanos vía WhatsApp antes de realizar tu pedido.
Cuidados y Conservación↓
| Temp. Ambiente | 3 días en recipiente hermético. |
| Refrigeración | 7 días. Calentar antes de consumir. |
| Congelación | Hasta 2 meses. Cortar en rebanadas antes. |
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Picante sutil de jalapeño con queso cheddar fundido. Todos los panes se entregan rebanados.
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El mismo sabor de nuestra hogaza de masa madre, ahora en formato de pan de caja: suave, artesanal y perfecto para preparar sándwiches. Hecho con masa madre y fermentación lenta, sin conservadores ni ingredientes artificiales. Peso: 1.2 kg de masa antes de hornear. Rinde aproximadamente 23–25 rebanadas. Todos los panes se entregan rebanados.
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Pan brioche 100% de masa madre, suave, esponjoso y ligeramente dulce. Elaborado con fermentación natural para lograr una miga tierna, delicada y llena de sabor. 650 g de masa antes de hornear, perfecto para disfrutar solo, con mantequilla o para preparar tus sándwiches favoritos. Se entrega sin rebanar.
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